Questionar o amor

O Ser Humano necessita da companhia de uma outra pessoa. Precisa compartilhar o amor que sente e o amor que deseja ter por alguém. Muitas das nossas fases vividas estamos sempre a depender do afeto de alguém. Na infância, de nossos pais e irmãos, e na vida adulta de um companheiro. Alguém que nos compreenda que nos faça feliz, que seja como uma espécie de sintonia, com atração. Compartilhar das coisas para, sim, darmos razão a nossa própria existência física e emocional. Mas o amor tem durabilidade? Talvez!

Idealizamos e planejamos nossa vida no decorrer de cada estágio que seguimos. Estudar, fazer carreira, casar, ter filhos... E no momento em que entramos em cada novo estágio exigimos de nós mesmos conquistar aquilo que esta no programa. Mas depois de algum tempo, depois de alguns anos podemos nós nos questionar de nossas ações, cada uma delas, até chegarmos a questionar o amor, sobre o amor. A felicidade esta intimamente ligada à afeição a alguém e quando não estamos com este sentimento completo começamos a questionar a amor novamente e novamente.

Sim, conhecemos o amor em diversas formas: a amor a um filho é um tipo, o amor a um Pai é outro e o amor a um companheiro(a) é diferente de tudo. A Paz interior que buscamos esta, diretamente ligada, em termos alguém. Mas como saber se aquele(a) é o verdadeiro amor? E será que existe amor falso? Ou quando achamos estar amando, não é amor, é apenas o fato de termos encontrado alguém que se enquadra com o nosso perfil ou com nossas necessidades?

Guimarães Rosa disse em uma de suas frases: o amor tem muitas maneiras de parecer que morreu. Muitos poetas escrevem sobre o amor, que depois que encontramos o amor estamos traçados amar eternamente. Mas, o sentimento do amor desgasta?  Ou estamos acondicionados num ritmo de vida que esquecemos do romantismo?

Este sentimento apaixonado por uma pessoa, esta afeição viva pode se transformar a cada fase da vida que passamos, a cada nova etapa que enfrentamos, ou o simples fato de descobrirmos o verdadeiro sentimento de amar. Conviver simplesmente não é o bastante, é preciso conhecer a si mesmo, viver e vivenciar os acontecimentos a cada aniversário.

Cada relacionamento que tivemos, cada um deles, teve uma certa intensidade e o mais forte, aquele que achávamos estar pronto, aquele que achávamos que estávamos sendo correspondido, demos início a uma vida a dois, compartilhar. Será este ser o amor eterno? Desvendar, com as nossas limitadas capacidades, para saber como é o amor antes mesmo de nos envolvermos num compromisso que, muitas vezes, pode parecer não ter volta. Caberia a nós termos mais paciência e esperarmos amadurecermos antes de acreditar no sentimento afetivo e real por alguém? Difícil, não é mesmo? Somos inexperientes, imaturos e temos mais um turbilhão de coisas para pensarmos do que ficarmos analisando o amor.

E qual seria a idade certa para sabermos e sentirmos que estamos prontos? A grande questão é que nunca saberemos o que é o amor, pois quanto mais avançamos, mais vamos mudando nossas opiniões com relação a muitas coisas. O conhecer, o descobrir, o querer seguir em frente sem estacionarmos faz com que nós, humanos imperfeitos, desejamos sempre o querer e isso pode fazer uma enorme diferença no dia-a-dia de todos nós. Conhecer novos sabores, novas cores, lugares e pessoas, ou mudar o nosso próprio perfil no decorrer dos anos, certamente, estaremos vulneráveis a questionar mais e mais o assunto que não cala jamais, o amor.

Mas cada um de nós em um determinado momento da sua vida saberá que o que conheceu não foi amor, ou sim. E ao se deparar com isso, ao perceber que o amor pode estar no virar da esquina ou que ele sempre esteve tão próximo que não conseguiu sentir a amarga ausência do amar, cada um de nós saberá o que vai sentir, mesmo que seja em forma de lágrimas ou doces gargalhadas.

E ao questionarmos o amor não podemos esquecer de um outro sentimento avassalador, a paixão. Dois sentimentos bem distintos, mas que confundem demasiadamente o afetado. A paixão é temporária e aquele que desejar tê-la para sempre se perderá pelo caminho que escolher e o amor nunca conhecerá. Não podemos nos apegar a paixão, a paixão é a novidade, do querer compartilhar o amor, e quando isso acontece à paixão se transforma. Aquele que desejar sentir a paixão por toda a sua vida jamais terá conhecido o amor. O verdadeiro amor.

Mas cabe a nós também arriscarmos, sair da toca e ver se a fonte que avistamos ao longe terá o mais precioso sentimento, o amor, porque ser feliz é tudo que se quer, ser feliz é tudo que mais buscamos na vida. (Paty Magu)

Costela Assada com Batatas

Hum, de fácil preparo. Comidinha básica para ser preparada durante a semana. Só pra variar...rsrsr

Ingredientes:

• 1 e 1/2 kg de costela bovina
• 1 kg de batatas
• 2 cebolas médias cortadas em gomos
• 2 dentes de alho picados
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo:

1. Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho
2. Em uma assadeira coloque a costela, a cebola, o óleo e cubra com papel alumínio
3. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos ou até a carne ficar macia
4. Retire o papel, acrescente as batatas e deixe dourar, por cerca de 25 minutos
5. Sirva a seguir.

Concavidade da Garrafa

Estavamos saboreando um vinho quando nos surgiu a dúvida do porquê de algumas garrafas de vinho terem concavidade no seu interior. Dei uma pesquisada básica no google. Eis a resposta.

Um fato curioso é a presença de concavidade no fundo de várias garrafas de vinho, anedotalmente associada à sua qualidade. Embora seja comum ouvir a informação de que quanto maior a concavidade, melhor o vinho, não há fontes confiáveis que confirmem essa relação e pode-se ver facilmente vinhos bons e caros com concavidade menor que alguns de qualidade inferior ou, mesmo, sem concavidade alguma. Não há uma explicação consensual para o real propósito da concavidade, apesar de haver algumas mais comuns, como:

• É um remanescente histórico da era em que as garrafas eram feitas artesanalmente, sopradas através de um cano. Essa técnica deixava uma ponta na base da garrafa, fazendo com que fosse necessária a concavidade para que essa ponta não arranhasse a mesa ou deixasse a garrafa instável (sem equilíbrio).
• Teria a função de deixar a garrafa mais estável, já que uma pequena imperfeição na mesa seria suficiente para desestabilizar uma garrafa de fundo plano.
• Consolida os sedimentos em um anel espesso no fundo da garrafa, diminuindo a quantidade de resíduos despejada nas taças, ao ser servido o vinho.
• Aumenta a resistência das garrafas, permitindo que armazenem vinhos ou champanhe com pressão mais elevada.
• Mantém as garrafas fixas em pinos de esteiras condutoras nas linhas de produção onde as garrafas são preenchidas.
• Acomoda os dedos, facilidando o serviço do vinho.
• De acordo com a lenda, a concavidade era usada pelos servos. Eles frequentemente sabiam mais que seus mestres sobre o que se passava na cidade e, com o dedo colocado na concavidade, sinalizavam caso o convidado não fosse confiável.
• Disponibiliza uma melhor pegada manual para a produção tradicional de vinho espumante.
• Diminui o volume real da garrafa, dando a falsa impressão de que se está levando mais vinho que a quantidade real.
• As tavernas possuíam um pino de aço verticalmente fixado no bar, onde as garrafas vazias teriam seus fundos perfurados de modo a garantir que não seriam cheias novamente.
• A concavidade age como uma lente, refratando a luz e tornando a cor do vinho mais chamativa.
• Diminui a chance de a garrafa ressonar durante o transporte.
• Permite o empilhamento mais fácil das garrafas.

Fazia tempo que não te via
que eu não ecrevia
Que eu não lia
Fazia tempo que eu não sentia
Essa Alegria
A anestesia
Fazia tempo que eu não sorria
O mesmo tempo que eu não te via.

Paula Taitelbaum (Ménage à Trois)

Aos poucos eu percebi,

Que se apaixonar é inevitável, e que as melhores provas de amor são as mais simples. Um dia percebemos que o comum não nos atrai, e que ser classificado como bonzinho não é bom. Um dia percebemos que a pessoa que nunca te liga é a que mais pensa em você. Um dia saberemos a importância da frase: "Você se torna eternamente responsável por aquilo que cativa". Um dia percebemos que somos muito importante para alguém, e que não damos valor a isso! Que homem de verdade não é aquele que tem mil mulheres, mas aquele que consegue fazer uma única mulher feliz! Enfim... um dia descobrimos que apesar de viver quase um século, esse tempo todo não é suficiente para realizarmos todos os nossos sonhos, para beijarmos todas as bocas que nos atraem, para dizer tudo o que tem de ser dito. O jeito é: ou nos conformamos com a falta de algumas coisas na nossa vida ou lutamos para realizar todas as nossas loucuras!

Mário Quintana

PAIXÃO

Eça de Queiroz

"... tinha suspirado, tinha beijado o papel devotamente! Era a primeira vez que lhe escreviam aquelas sentimentalidades, e o seu orgulho dilatava-se ao calor amoroso que saía delas, como um corpo ressequido que se estira num banho tépido; sentia um acréscimo de estima por si mesma, e parecia-lhe que entrava enfim numa existência superiormente interessante, onde cada hora tinha o seu encanto diferente, cada passo condizia a um êxtase, e a alma se cobria de um luxo radioso de sensações!

Ergueu-se de um salto, passou rapidamente um roupão, veio levantar os transparentes da janela... Que linda manhã! Era um daqueles dias do fim de agosto em que o estio faz uma pausa; há prematuramente, no calor e na luz, uma certa tranqüilidade outonal; o sol cai largo, resplandecente, mas pousa de leve; o ar não tem o embaciado canicular, e o azul muito alto reluz com uma nitidez lavada; respira-se mais livremente; e já se não vê na gente que passa o abatimento mole da calma enfraquecedora. Veio-lhe uma alegria: sentia-se ligeira, tinha dormido a noite de um sono são, contínuo, e todas as agitações, as impaciências dos dias passados pareciam ter-se dissipado naquele repouso. Foi-se ver ao espelho"

Eça de Queiroz, O Primo Basílio

As sem-razões do Amor

Eu te amo porque te amo,
Não precisas ser amante,
e nem sempre sabes sê-lo.
Eu te amo porque te amo.
Amor é estado de graça
e com amor não se paga.

Amor é dado de graça,
é semeado no vento,
na cachoeira, no eclipse.
Amor foge a dicionários
e a regulamentos vários.

Eu te amo porque não amo
bastante ou demais a mim.
Porque amor não se troca,
não se conjuga nem se ama.
Porque amor é amor a nada,
feliz e forte em si mesmo.

Amor é primo da morte,
e da morte vencedor,
por mais que o matem (e matam)
a cada instante de amor.

Carlos Drummond de Andrade

DEDUÇÃO

Não acabarão nunca com o amor,
nem as rusgas,
nem a distância.
Está provado,
pensado,
verificado.
Aqui levanto solene
minha estrofe de mil dedos
e faço o juramento:
Amo
firme,
fiel
e verdadeiramente.

Vladimir Maiakóvski

É PROIBIDO

É proibido chorar sem aprender,
Levantar-se um dia sem saber o que fazer
Ter medo de suas lembranças.

É proibido não rir dos problemas
Não lutar pelo que se quer,
Abandonar tudo por medo,

Não transformar sonhos em realidade.
É proibido não demonstrar amor
Fazer com que alguém pague por tuas dúvidas e mau-humor.
É proibido deixar os amigos

Não tentar compreender o que viveram juntos
Chamá-los somente quando necessita deles.
É proibido não ser você mesmo diante das pessoas,
Fingir que elas não te importam,

Ser gentil só para que se lembrem de você,
Esquecer aqueles que gostam de você.
É proibido não fazer as coisas por si mesmo,
Não crer em Deus e fazer seu destino,

Ter medo da vida e de seus compromissos,
Não viver cada dia como se fosse um último suspiro.
É proibido sentir saudades de alguém sem se alegrar,

Esquecer seus olhos, seu sorriso, só porque seus caminhos se
desencontraram,
Esquecer seu passado e pagá-lo com seu presente.
É proibido não tentar compreender as pessoas,
Pensar que as vidas deles valem mais que a sua,

Não saber que cada um tem seu caminho e sua sorte.
É proibido não criar sua história,
Deixar de dar graças a Deus por sua vida,

Não ter um momento para quem necessita de você,
Não compreender que o que a vida te dá, também te tira.
É proibido não buscar a felicidade,

Não viver sua vida com uma atitude positiva,
Não pensar que podemos ser melhores,
Não sentir que sem você este mundo não seria igual. Pablo Neruda